Poni偶ej wskaz贸wki krok po kroku: 1. Umyj buraki, w艂贸偶 do garnka, wlej tyle wody, by je zakry膰 i gotuj do mi臋kko艣ci. W zale偶no艣ci od wielko艣ci warzyw i ich wieku czas gotowania mo偶e si臋 r贸偶ni膰. Wbij widelec, by sprawdzi膰, czy s膮 mi臋kkie. 2. Pozostaw do lekkiego przestudzenia, a potem obierz je i obetnij obie ko艅c贸wki. 3.
Cebul臋 podsma偶am na oleju, dodaje cukini臋 i papryk臋 i gotuj臋 na ma艂ym ogniu, cz臋sto mieszaj膮c kolejne 30 minut. Potem dodaj臋 przyprawy plus czosnek i gotuj臋 jeszcze 10 minut. Sos lekko studz臋 - dok艂adnie miksuj臋, ponownie zagotowuj臋 i nak艂adam do wyparzonych s艂oik贸w.
Przepis na pyszny sos do makaronu, pizzy i da艅 kuchni 艣r贸dziemnomorskiej jak i polskiej. Spos贸b na aromatyczne domowe pieczone pomidory z zio艂ami do s艂oik贸w na zim臋. Proste przetwory na
Sparzy膰 pomidory, obra膰 ze sk贸rki i pokroi膰 na ma艂膮 kostk臋. Po艂膮czy膰 z dusz膮cymi si臋 warzywami a po kilku minutach doda膰 przyprawy. Wla膰 wod臋 i dusi膰 warzywa do mi臋kko艣ci. Gor膮cy sos nak艂ada膰 do s艂oik贸w i pasteryzowa膰 przez 50 minut.
Domowy sos spaghetti w s艂oikach na zim臋. Prosty w przygotowaniu, bez pasteryzacji. Wystarczy podsma偶y膰 mi臋sko z cebulk膮 i czosnkiem, wymiesza膰 z sosem i ugotowanym makaronem. Pychotka.! Polecam serdecznie dop贸ki mamy sezon na 艣wie偶e warzywa.
Sos paprykowy do s艂oik贸w. Martyna1991 Sos z dojrzewaj膮cej w s艂o艅cu aromatycznej czerwonej papryki.Lekko ostry , z kawa艂kami warzyw.Idealny do makaron贸w , zup , mi臋s czy ser贸w.Mo偶emy go poda膰 na gor膮co lub jako dip na zimno. 1 godz. 30 min.
.
sos do makaronu w s艂oikach na zim臋